“红薯大年夜王”蒋代云:撂荒地种红薯 深加工增效益

【时间: 2019-11-13 09:44 内江晚报】【字号: 大年夜

院坝里聚积成山的红薯,两台多功能磨红薯机一向迁移转变……11月11日下午,记者离开玩甚么赚钱新店乡阳河村5组“红薯大年夜王”蒋代云家时,他和家人正忙着把收获的红薯加工成芡粉。


清洗

珍爱地盘,

撂荒地上种红薯

乡村残剩休息力外出,招致部分地盘无人耕种,看到终年撂荒的地盘,和地盘打了大年半夜辈子交道的蒋代云坐不住了,“把这些无人耕种的地盘应用起来,不只处理了地盘撂荒成绩,并且让地盘产生价值。”说干就干,2008年,蒋代云把阳河村5组、6组无人耕种的30亩地盘整顿出来,全部种上了红薯。

之前,村平易近栽种的红薯不值钱,大年夜多用来豢养家禽。若何进步红薯的亩产值,发挥红薯的经济价值?蒋代云经过市场查询拜访,发明用红薯加工而成的芡粉在市场的需求量比较大年夜,并且价格不便宜。

看准了芡粉的市场前景,2009年起,蒋代云每年都要对红薯停止深加工,然后发卖芡粉,取得了必定的经济效益。

每年立冬后, 蒋代云就开端劳碌,从收红薯、加工红薯到晒粉,一向要劳碌三个月。


红薯

机械加工,

节约本钱利润高

记者在现场看到,井水被主动抽到洗红薯机,蒋代云把红薯铲入机械,然后将洗干净的红薯放入多功能磨红薯机,芡粉和红薯渣主动分别,芡粉经过过程管道流入一口大年夜缸……

“以先人工加工芡粉费时又辛苦,利润不高。”蒋代云告诉记者,之前加工芡粉时,须要请好几名工人协助,人工洗红薯、过滤芡粉,加工工序繁琐。2017年,蒋代云购买了多功能磨红薯机,一个小时便可以加工600公斤红薯,极大年夜处所便了红薯的深加工,增添了工序,节约了本钱。

蒋代云简介,本年他种的红薯一窝就有好几公斤,亩产达到1500公斤,30亩地估计能产芡粉8500公斤。芡粉批发价每公斤7元,产值近6万元。

由于他家种的红皮白心红薯淀粉含量高,每年都有自贡、重庆等地的商家开车来收买,根本不愁销路。

蒋代云本年68岁,他表示,固然收红薯停止深加工很辛苦,但看到曾经撂荒的地盘种上农作物,产生了经济效益,他认为很值。


编辑:吕忆曦
记者:唐泽学